São Gabriel de Nossa Senhora das Dores, cujo nome de batismo era Francisco, nasceu na cidade de Assis, em 1838. Órfão de mãe aos quatro anos, foi para Espoleto. Estudou com os Irmãos das Escolas Cristas e com os Jesuítas. Muito jovem foi eleito presidente da Academia de Literatura. Em 1856 ingressou na Congregação da Paixão de Nosso Senhor Jesus Cristo, fundada por São Paulo da Cruz, ou seja, os Passionistas.

Sua espiritualidade foi marcada fortemente pelo amor a Jesus Crucificado e a Nossa Senhora das Dores. Alegre, bem-humorado, a todos cativava com a sua simpatia e simplicidade de alma. Morreu aos 24 anos, mal havia chegado à Ilha del Gran Sasso. Era o dia 27 de fevereiro de 1862.

Foi beatificado pelo Papa Pio X em 1908 e canonizado pelo Papa Bento XV, em 1920. Em 1926 o Papa Pio XI o proclamou co-patrono da Ação Católica.